8e édition du Gala des Lauriers de la Gastronomie Québécoise
Le Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise, l’événement phare célébrant l’excellence des métiers « de la terre à la table », fera son grand retour le lundi 4 mai 2026. Cette année, l’événement s’installe au coeur du Quartier latin. Le cocktail de réseautage et la remise de prix auront lieu à la Salle Pierre-Mercure du Centre Pierre-Péladeau, tandis que la soirée festive se poursuivra à quelques pas de là, au Studio-Cabaret de l’Espace St-Denis.
Le Gala célèbre le talent exceptionnel des professionnel.le.s de la gastronomie québécoise et remettra des prix dans 17 catégories, allant de Restaurant de l’année à Artisan.e de l’année, en passant par Prix du meilleur service, Révélation de l’année et Mixologue de l’année.
Pour cette 8ᵉ édition, le jury est présidé par François-Emmanuel Nicol, chef-propriétaire du restaurant La Tanière3 et Restaurant de l’année 2024, accompagné d’expert.e.s chevronné.e.s et paritaires, issus de divers horizons gastronomiques.
Les Lauriers remercient leurs précieux partenaires événement 2026, notamment Donald Martel, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, ainsi que les fondateurs et partenaires : Daniel Lacombe (LDE-Ecologixx), l’ITHQ, Tourisme Montréal, Lightspeed, et le festival Mangetout, ainsi que de nombreux partenaires médias et institutionnels.
Déroulement de la soirée :
Remise de Prix (17h-19h)
Salle Pierre-Mercure du Centre Pierre-Péladeau
Tous les détails pour vous rendre à la salle ici
17 h Ouverture des portes | Tapis rouge, verre de bulles et bière
17h30 Remise des prix
19h Déplacement en direction du Cabaret Saint-Denis
Soirée festive (19h-minuit)
Cabaret Saint-Denis (1594, rue Saint-Denis, Montréal, à quelques pas de la salle Pierre-Mercure)
19h Ouverture des portes – Bouchées, huîtres et cocktail, bar ($)
20h Performance gastronomique
21h15 Snack et DJ
****
Veuillez noter qu’une billetterie externe est responsable de la vente des billets.
Prix*
*(Incluant les taxes et frais)